ウララカベーカリー

大阪市福島区にあるパン屋「ウララカベーカリー」のブログ
さつまいものミニブレッド
0

    13日より販売の秋季限定パンです

     

     

    さつまいもペーストを包んだ生地を編み込み

    型に入れてソフトに焼き上げました

    シナモンがほんのり効いています

     

    毎日朝から販売いたします

     

    「さつまいものミニブレッド ¥140(税抜¥130)」

     

     

     

    | urarakabakery | パンの紹介 | 22:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    復活!秋季限定 カフェマロン
    0

      4日より販売の期間限定パンです

       

      コーヒー味を付けたブリオッシュ生地に

      自家製のコーヒーカスタードと渋皮付きの栗を

      丸一粒!包みました

       

      中はこんな感じです

       

       

      ほろ苦さ引き立つブリオッシュ生地と

      カスタード、マロンの甘味

      なかなか秋らしくて気に入っています

       

      毎日朝8:30より販売いたします

       

      「カフェマロン ¥183(税抜¥170)」

       

       

      | urarakabakery | パンの紹介 | 23:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      復活!秋季限定 全粒粉のリュスティック(栗とホワイトチョコとカシューナッツ)
      0

        2日より販売の秋季限定パンです

         

         

        今年で3回目の販売で定番化してます

        相変わらず長い名前ですみません…

         

        全粒粉のリュスティックの生地に

        渋皮付きマロン、ホワイトチョコ、カシューナッツを

        練りこみました

        栗とナッツの秋味を口いっぱいに

        頬張る感じが贅沢ですね〜

         

        毎朝8:40ごろ販売いたします

         

        「全粒粉のリュスティック(栗とホワイトチョコとカシューナッツ)

         ¥172(税抜¥160)」

         

        | urarakabakery | パンの紹介 | 03:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        復活!秋季限定 まいたけのフォカッチャ
        0

          2日より販売の期間限定パンです

           

           

          今年で3回目の販売になります

          秋の定番になりつつありますね〜

           

          フォカッチャ生地にミートソース、まいたけ

          チーズをトッピングして焼き上げました

           

          毎日朝から販売いたします

           

          「まいたけのフォカッチャ ¥194(税抜¥180)」

           

           

          | urarakabakery | パンの紹介 | 03:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          リニューアル 秋季限定 洋ナシのダノワーズ
          0

            2日より販売の秋季限定パンです

             

             

            クロワッサン生地に洋ナシと

            クリームチーズ入りカスタードを

            トッピングして焼き上げました

             

            洋ナシ独特の食感と少し酸味を効かせた

            クリームとの相性がとても佳いと思っています

             

            毎日朝から販売します

             

            「洋ナシのダノワーズ ¥248(税抜¥230)」

             

            | urarakabakery | パンの紹介 | 03:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            夏季限定 ズッキーニのフォカッチャ
            0

              18日から販売の夏季限定パン

               

               

              楕円状に伸ばしたフォカッチャ生地に

              ベーコン、チーズ、ズッキーニ、パプリカを

              トッピングして焼き上げました

              焼成後にレモンドレッシングを塗って

              爽やかに仕上げました

               

              昨夏に当店のパンを使っていただいている

              イタリアン「アンティヴィーノ」さんのランチで

              ズッキーニを使ったパスタを頂いたとき

              とても美味しかったのでいつかズッキーニの

              パンをしたいと思っていました

              何度も試作を重ねてようやく商品化でき

              とても嬉しく思っています

               

              毎日朝から販売いたします

               

              「ズッキーニのフォカッチャ ¥226(税抜¥210)」

               

               

              | urarakabakery | パンの紹介 | 22:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              復活!夏季限定 パイナップルのダノワーズ
              0

                18日から販売の夏季限定パンです

                 

                昨年、好評をいただきましたので

                2年続けての販売になります

                 

                円柱状に焼き上げたクロワッサンの内側には

                クリームチーズ入りのカスタードと

                扇状にカットしたパイナップルが並んでいます

                 

                サックリとしたパン生地、滑らかな舌触りと

                爽やかな酸味のクリーム!甘酸っぱいパイナップル!!

                夏にぴったりなデニッシュです

                 

                毎日朝から販売いたします

                 

                「パイナップルのダノワーズ ¥226(税抜¥210)」

                 

                 

                | urarakabakery | パンの紹介 | 19:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                夏季限定 マンゴーのダノワーズ
                0

                  13日より販売の夏季限定パンです

                   

                   

                  クロワッサン生地の土台にカスタードを

                  乗せて焼き上げて

                  生クリーム、マンゴーをトッピングして

                  仕上げました

                   

                  昨年まではクロワッサンに食材を

                  サンドしていましたが

                  形や食材のバランスを見直しました

                   

                  マンゴーやクリームのボリューム感

                  をご堪能ください!

                   

                  レジ横の冷蔵ショーケースにて

                  冷やしています

                   

                  毎日10:00ごろから販売いたします

                   

                  「マンゴーのダノワーズ ¥259(税抜¥240)」

                   

                  | urarakabakery | パンの紹介 | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  復活!夏季限定 レモンティ
                  0

                    6/5より販売の夏季限定パンです



                    今季で4度目のキューブ型の夏パンです

                    紅茶葉を練りこんだブリオッシュ生地に
                    レモンの皮と果汁を混ぜた特製カスタードを
                    包みました、中はこんな感じです



                    生地の紅茶とクリームのレモンが
                    口の中で合わさってレモンティになる

                    感じが気に入っています


                    毎朝8:30ごろより販売します

                    「レモンティ ¥162(税抜¥150)」
                     

                    | urarakabakery | パンの紹介 | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    夏季限定 全粒粉のリュスティック(コーン&ベーコン)
                    0

                      4日より販売の夏季限定パンです

                       

                       

                      全粒粉のリュスティック特有の生地の甘味
                      コーンのシャキシャキ感、ベーコンのコクと塩味
                      がとてもまとまりのある組み合わせだと
                      思っています

                       

                      昨夏まではコーンとチェダーチーズの組み合わせ

                      でしたが、よりコクを求めてベーコンと

                      組み合わせてみました

                       


                      毎日朝8:40ごろから販売します

                      「全粒粉のリュスティック(コーン&ベーコン) ¥151(税抜¥140)」

                       

                       

                       

                      | urarakabakery | パンの紹介 | 23:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                        12345
                      6789101112
                      13141516171819
                      20212223242526
                      2728293031  
                      << October 2019 >>
                      + PR
                      + SELECTED ENTRIES
                      + RECENT COMMENTS
                      + CATEGORIES
                      + ARCHIVES
                      + MOBILE
                      qrcode
                      + LINKS
                      + PROFILE