2015.09.27 Sunday
今週の日替わりパン
28(月) じゃがちーず
29(火) クロワッサンオザマンド
30(水) オレンジクリームパン
10/1(木) レーズンバター
2(金)・3(土) パンドカンパーニュ
此花区高見の「パティスリームック」さんから
北海道産の小麦をいただいたのでフランスパンを
試作してみました!
フランスパンは粉の違いがダイレクトに表れるパン
なので焼き色からして普段店頭に並べているものとは
違いますね、勉強になりますっ!!!
。
29(火) クロワッサンオザマンド
30(水) オレンジクリームパン
10/1(木) レーズンバター
2(金)・3(土) パンドカンパーニュ
此花区高見の「パティスリームック」さんから
北海道産の小麦をいただいたのでフランスパンを
試作してみました!
フランスパンは粉の違いがダイレクトに表れるパン
なので焼き色からして普段店頭に並べているものとは
違いますね、勉強になりますっ!!!
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