ウララカベーカリー

大阪市福島区にあるパン屋「ウララカベーカリー」のブログ
復活、期間限定 クグロフショコラ
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    1/18から販売の期間限定商品です


     

    これにてチョコパンも終了です


    ココアを練り込んだブリオッシュ生地に
    チョコチップ、ドライクランベリー、クルミを
    混ぜ込みました



    粉糖でお化粧した表面に対してカット
    すれば中身はこんな感じです

    甘みと酸味、生地の口溶け感
    期間限定パンに相応しいものになっています
    日頃のプチ贅沢としてオススメです!

    毎日9:00から販売いたします

    「クグロフショコラ ¥237(税抜¥220)」
       1/2カット ¥119(税抜¥110)






     

    | urarakabakery | パンの紹介 | 00:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    冬季限定 チョコとアーモンドのロールパン
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      7日より販売の冬季限定パンです

       

       

      チョコカスタードとアーモンドを

      ココアを練りこんだ菓子生地で

      ロール状に巻いて焼き上げました

       

      生地もチョコ!クリームもチョコ!トッピングもチョコ!

      チョコづくしな一品です

      当店、アーモンドを使ったパンをあまりやって

      ませんでしたので、そういう意味でも

      ぜひ一度手に取っていただけたら嬉しいです

       

      毎日朝から販売いたします

       

      「チョコとアーモンドのロールパン ¥129(税抜¥120)」

       

       

       

      | urarakabakery | パンの紹介 | 23:36 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
      クリスマス限定 クグロフノエル
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        1日より24日まで販売のクリスマス限定商品です

         

         

        今季で2度目の販売になります

         

        ラムレーズンとオレンジピールを練りこんだ

        ブリオッシュ生地をクグロフ型に入れて焼き上げました

         

        ソフトで口どけの良い生地と

        レーズンとオレンジピールの甘味が

        とても上品で期間限定ならではの

        贅沢なパンになっています

         

        毎日朝9:00より販売いたします

         

        「クグロフノエル ¥237(税抜き¥220)

          1/2カット ¥119(税抜き¥110)」

         

         

        | urarakabakery | パンの紹介 | 01:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        クリスマス限定 トマトとバジルのクリスマスリース
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          1日から24日まで販売のクリスマス限定商品です

           

           

          当店のクリスマス限定パンの定番です

           

          フランスパン生地にセミドライトマトとスモークチキンを

          包んでリースに見立ててリング状して焼き上げます

          焼成後にバジルペーストをトッピングして

          再焼成します

           

          見た目もさることながらトマト、チキン、バジルの

          味と香りもなかなかいい感じだと思っています

           

          毎日12:00ごろから販売いたします

           

          「トマトとバジルのクリスマスリース ¥259(税抜¥240)」

           

           

           

           

           

          | urarakabakery | パンの紹介 | 00:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          復活、冬季限定 全粒粉のリュスティック(チョコチップ&オレンジ)
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            1日より販売の冬季限定パンです

             

             

            季節のリュスティックで唯一内容の変更なく

            ずっと販売を続けています

             

            全粒粉のリュスティック生地に

            チョコチップとオレンジピールを

            ゴロゴロっと混ぜこみました

             

            今秋より粗びきの全粒粉になりましたので

            そちらとの相性も楽しんでいただければと

            思っています

             

            毎日朝8:40ごろより販売します

             

            「全粒粉のリュスティック(チョコチップ&オレンジ) ¥129(税抜¥120)」

             

             

            | urarakabakery | パンの紹介 | 00:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            復活、冬季限定 生チョコのクロワッサン
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              1日より販売の冬季限定パンです

               

               

              すっかり当店冬の定番パンになっています

               

              ビターチョコと生クリーム、アーモンドペーストで

              作った生チョコをクロワッサンにサンドしました

               

              生チョコの滑らかな口どけと

              口に広がるアーモンドの香りが

              プチ贅沢な気分にさせてくれると思います

               

              毎日朝11:00ごろより販売いたします

               

              「生チョコのクロワッサン ¥248(税抜¥230)」

               

               

              | urarakabakery | パンの紹介 | 23:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              団地パン祭り限定 クグロフサレ
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                「団地パン祭り」限定です

                普段は店頭販売していません

                 

                 

                サレ(塩)と名を冠したとおり

                塩味のクグロフです

                 

                このパン用に砂糖・塩を調整したブリオッシュ生地に

                ドライトマト・ベーコン・チーズ

                ガルバンゾ・マローファットピース・レッドキドニー

                の3種類の豆を練りこみました

                 

                「その場を少し豪華にしてくれる」

                「ピクニックの場を楽しませてくれる」という

                イベントのコンセプトにピッタリのパンだと思います

                 

                「クグロフサレ ¥260(税込)」

                 

                「団地パン祭り」限定です

                普段は店頭販売していませんので

                ご興味があれば少し遠いですが

                10/29(土)に千里中央まで足を

                お運びいただきお買い求めください

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                | urarakabakery | パンの紹介 | 23:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                明日よりリニューアル!
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                  全粒粉のリュスティック3品について

                  明日よりリニューアルいたします

                   

                  全粒粉を以前のものより粗びきの

                  ものに変更します

                   

                  見た目の変化はそれほど感じていただけ

                  ないかもしれませんが粗びきならでは

                  プチプチとした食感がより素朴で

                  一番の変更点だと思います

                   

                  なお、焼き上がり時間と価格の変更はありません

                   

                   

                   

                   

                  | urarakabakery | パンの紹介 | 23:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  秋季限定 洋ナシとキャラメルクリームのダノワーズ
                  0

                    23日より販売の秋季限定パンです

                     

                     

                    今年で3季目になり秋の定番になりつつありますね

                     

                    発酵を抑えてパリパリ食感のクロワッサン生地に

                    洋ナシとキャラメルカスタードをのせて

                    焼き上げました

                     

                    毎日朝から販売しています

                     

                    「洋ナシとキャラメルクリームのダノワーズ ¥172(税抜¥160)」

                     

                     

                     

                     

                    | urarakabakery | パンの紹介 | 23:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    秋季限定 栗とほうじ茶のブリオッシュ
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                      7日から販売の秋季限定パンです

                       

                      ほうじ茶を練りこんだブリオッシュ生地に

                      マロンカスタード、渋皮付きマロン、こしあん

                      を包みました

                       

                       

                      秋のキューブ型の新作です!

                      栗とほうじ茶の味の組み合わせもそうですが

                      それぞれの食材の茶色の色合いがとても秋っぽい

                      と思っています

                       

                      毎日朝から販売しています

                       

                      「栗とほうじ茶のブリオッシュ ¥194(税抜¥180)」

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      | urarakabakery | パンの紹介 | 22:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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